Pernil Temperado Congelado

A Sadia oferece o mais tradicional corte de assado brasileiro, pernil temperado Sadia, produzido a partir de animais selecionados, que dão origem a peças suculentas e saborosas. Condimentado, com peso médio de 5 kg, agrada a quem não abre mão da praticidade, pois já vem com um bouquet de ervas aromáticas e especiarias distribuídas por igual na carne. Você encontra o pernil temperado com osso na seção de congelados do supermercado.

Calcule a quantidade
Para saber de quanta carne você vai precisar, calcule 150g por pessoa para o pernil desossado, 250g por pessoa para o pernil com osso (até 4 kg) e 350g por pessoa para os cortes maiores, de até 7 kg.

Como conservar
Na geladeira (4°C a 8°C), a validade é de dois dias. No congelador (10°C a 8°C negativos), mantém-se por quatro meses (pernil temperado) ou seis meses (sem tempero) em embalagem fechada. Para conservá-lo no freezer (12° C negativos ou menos), verifique a data de validade estampada na embalagem.